選擇速凍玉米批發的時候注意以下幾條：

看生產日期

生產日期越近期的話，速凍玉米新鮮度越高，你買到家里放的時間就可以長一點。有時候忘記吃了，也不至于那么快壞。

看保質期

保質期時間太長也不是好事。一般人看到保質期在12個月或者是24個月的速凍玉米，都非常高興，一看能這么長時間，就不擔心壞，但是，要知道保質期越長，意味著速凍玉米的營養成分流失會更多，而且沒準加了防腐劑更多，要不就是鹽、糖非常多，才能不讓速凍玉米壞掉。所以買保質期時間短的速凍玉米，獲得營養價值更高一些。

買獨立包裝

獨立包裝的更加衛生和安全。散裝的不知道來路，一旦吃出了什么問題，也找不到源頭。在衛生和安全方面實在不敢恭維。

看配料表

配料表當中的項目越多，代表著添加的食品添加劑越多，你如果想不吃到那么多食品添加劑的話，那可以買配料表項目少的。

在這里告訴大家，配料表前三位的是這包食物中重要的原料，你就知道這包速凍玉米的重要是什么東西了。

看營養成分表

有些大型批發速凍玉米生產的品牌產品，都有營養成分表。你就注意看那2個字”能量”，能量越高，代表這里邊油脂比較多，要么就是糖比較多，所以吃起來香。但是，從控制體重來講，能量低的比能量高的好。這個能量單位往往是千焦，1千卡等于4.184千焦。實在不懂，那就記住這么一個兌換，就是100克的肉餡湯圓相當于裝二兩米飯的碗2碗。所以，在吃這些速凍速凍玉米的時候，記得減少其他主食的攝入，要不，一不小心就能量過多，造成肥胖。對于減肥、瘦身的人士要注意??！

買多少吃多少

買多了回去忘記吃了，怕容易過期，更容易影響口感，我們吃速凍玉米吃得就是那個味。

速凍玉米和豌豆這類的，比肉類的要安全。因為，肉類的比如速凍水餃，富含蛋白質的食物在制作過程中或者存放時期更容易感染細菌。

與蔬菜和水果搭配好

速凍玉米大都是富含碳水化合物和脂肪和蛋白質，缺少維生素和礦物質。所以搭配蔬菜和水果吃營養更均衡。

挑選冷柜底部的

速凍玉米需要的就是在-18°左右，必需保持在這個溫度，才能保質，?？诟?。挑選冰柜底部的比上邊的要好。

文章內容來源于網絡，如有問題請和我聯系刪除！